3 בפברואר 2011

בפוסט הקודם סיפרתי על כמה מסעדות חדשות מתל אביב, אז כדי שלא תחשבו שאני מזניחה את שאר חלקי הארץ, הפעם אספר על כמה מסעדות טובות ששוות בדיקה ונמצאות מחוץ לגבולות תל אביב.


תכירו את גאיה - מסעדה בבאר שבע שיש בה הכול

מי: מסעדת המשלוחים גאיה
בת כמה: משנת 2009
מאיפה: מתחם ביג בבאר שבע
אופי: אסייתי, ביתי, איטלקי, בשרים, מקסיקני ומה לא...?


ובהרחבה: גאיה היא מסעדת משלוחים כשרה שפועלת תחת ניהולו של השף נתי. המסעדה מציעה שירות קייטרינג ואירועים מה שמאפשר לה להציע מנות מגוונות ממטבחים שונים והכל במחירים אטרקטיביים במיוחד. הלקוח לא צריך להתלבט מאיפה להזמין, גם אם אחד מהחבר'ה לא אוהב בשר והשני לא חסיד של סלטים – תוכלו למצוא בגאיה מבחר של מנות עשירות. מנת הדגל של גאיה היא עסקית מוקפץ ביציים -רצועות של ירקות עם עוף (אפשר גם בלי העוף), אטריות ביציים והכל ברטוב סויה וצ'ילי חריף שמוגש עם סלט ושתיה לבחירה.
למה להגיע: לא צריך להתלבט אם להזמין איטלקי או מוקפץ או אולי סטייק או בעצם..

לחצו כאן למסעדות נוספות בבאר שבע



מאמא פסטה - איטלקית וותיקה בבני ברק

מי: מסעדת מאמא פסטה
בת כמה: מ - 1988, שזה אומר בת יותר מ-20 שנה
מאיפה: ברוך הירש 30 בני ברק
אופי: איטלקית כשרה

ובהרחבה: מאמא פסטה הוקמה לפני כעשרים שנה בעקבות נסיעה של זוג ישראלי לטיול בצפון איטליה. שם הם נשבו בסוד הקסם של המטבח המקומי, ביקרו בחנויות של ייצור פסטה והחליטו להביא את הרעיון לישראל. בהתחלה הייתה מאמא פסטה חנות מפעל קטנה שמייצרת פסטת ביתית וטרייה בהמון אהבה לכל דורש. בעקבות דרישה מהצד של הלקוחות, המקום עבר שיפוץ ועיצוב מחדש והיום מאמא פסטה היא מסעדה איטלקית ביתית שמגישה את הפסטות שהיא מייצרת לצד מנות נוספות שמוכנות במקום כמו רטבים קישים ועוד ועוד..המנות כולן מיוצרות בהמון תשומת לב ורגש ולכן מי שנכנס למסעדה מרגיש עם כל ביס את חווית הטעמים האיטלקית המושלמת. למסעדה יש 8 מכונות שונות שכל אחת מכינה את הצורה הייחודית של הפסטה שתבחרו, את המנות אפשר להזמין בתור משלוח ואם תרצו תוכלו גם להזמין פסטות לא מבושלות כדי להכין בבית.
למה להגיע? כי זו המסעדה הכי וותיקה בארץ שמייצרת את הפסטה שלה בעצמה, ועם יותר מ20 שנות וותק לא מתווכחים.

לחצו כאן למסעדות נוספות בבני ברק


B12 -בר בריאות בשרי בחיפה

מי: מסעדתB12
בת כמה: בת 4 שנים
מאיפה: שדרות מוריה 54 חיפה
אופי: בר בשרים, סלטים וסנדוויצ'ים

ובהרחבה: מסעדת B12 מגישה מטבח פתוח בסגנון מזנון מהיר תוך התמקדות בבריאות האוכל שאנחנו כל כך אוהבים לאכול. כל מה שמוגש ללקוחות מיוצר במקום –הבשרים נעשים מול עיני הסועדים על משטח פלנצ'ה (שיטת הכנה שלא מצריכה שימוש בשמן ולכן היא בריאה יותר) כך שאתם יכולים לדעת בוודאות מה אתם תקבלו, התוספות עשירות, הבגטים נאפים במקום ויש להם ניחוח משגע שרק מוסיף לחוויית הטעמים.. ובסוף נשארים עם ההתלבטות של איזה מהרטבים המעולים הכי כדאי לשים במנה. הצוות ממליץ על שילובים שהולכים טוב ביחד, אבל הבחירה היא כולה של הלקוח..
המסעדה עצמה מעוצבת בצורה עדכנית ואורבנית, המוזיקה נעימה, השירות מעולה והאווירה צעירה ונינוחה. ואם תרצו להזמין משלוח תקבלו אריזות צבעוניות ומיוחדות.
למה להגיע? תשובה טעימה ובריאה יותר למנות שכולנו אוהבים.

לחצו כאן למסעדות נוספות בחיפה


ביג מאמא – מסעדה ירושלמית ביתית

מי: מסעדת ביג מאמא
בת כמה:
וותק של 25 שנה
מאיפה: אזור תעשיה גבעון 5, ירושלים
אופי: אוכל ביתי כשר

ובהרחבה: מסעדת בית מאמא בירושלים היא מסעדה משפחתית וותיקה שמגישה כבר קרוב ל-25 שנה אוכל ביתי ואיכותי. בתחילת הדרך המסעדה עבדה מול השוק המוסדי בלבד אבל אחרי כמה שנים של ניסיון היא פתחה את שעריה לציבור הרחב וכיום היא מוכרת בעיקר בזכות שירות המשלוחים המהיר והמוקפד שלה.
חלק מהעיקרון של משלוח איכותי כולל חמגשיות ששומרות על כל מנה במקומה כדי שטלטלת הדרך לא תהפוך את הארוחה למיש-מש אחד גדול, וכמובן שהשליח מגיע מהר והאוכל חם..חם!!
המנות מיוצרות במקום מהשלב הראשון, וזה כולל גם את הסלטים שנעשים בכל יום מחדש ולא תראו בהם חומרים משמרים או כימיקלים כלשהם. בעל הבית ממליץ בחום על מוקפץ מזרחי ברוטב צ'ילי חריף בארוחה העסקית ביחד עם שתי תוספות לבחירה, שני סלטים לבחירה ולחם הבית, אבל גם אם זה לא הטעם שלכם תוכלו למצוא מבחר גדול של ארוחות עסקיות באתר.
למה להגיע? לא צריך להגיע, אפשר ליהנות ממשלוח מהיר והאוכל ביתי -באמת!

לחצו כאן למסעדות נוספות בירושלים