לכבוד הפוסט הראשון שלי בבלוג של תן ביס החלטתי להיות אמיצה ושכנעתי שני חברים מהמשרד להזמין משלוח מהתפריט הטבעוני של מסעדת בודהה בורגרס.
למידע נוסף: בודהה בורגרס תפריט משלוחים
אומנם אני צמחונית כבר הרבה שנים, אבל אף פעם לא נמניתי עם אוכלי הטופו, נבטים ושלל מזונות אורגניים למיניהם. לרוב אני מסתפקת במנות הרגילות של קיש פסטה, שקשוקה או כריך. לכן כשנכנסתי לתפריט המשלוחים שמופיע באתר תן ביס התלבטתי עם עצמי מה לבחור די הרבה זמן עד שהחלטתי ללכת על מנת הדגל של המקום – המבורגר בודהה בארוחה עסקית במחיר שמיוחד באתר תן ביס (36 שקלים, ואפשר להזמין מכל כרטיס אשראי).
הרבה גבות הורמו במשרד כשקיבלתי כעבור שעה את המשלוח ממסעדת בודהה בורגרס, שכלל המבורגר וסלט קינואה, תכלס בצדק – גם אני הייתי סקפטית בהתחלה. אבל כשפתחתי את האריזה (מקרטון) גילית המבורגר שנראה כמו מנה שכל מסעדת בשרים הייתה מתגאה בו – לחמנייה ענקית עם קציצה גדולה למראה וחסה, עגבנייה ובצל כתוספת. אלא שהקציצה הכילה בעצם נבטי עדשים, פטריות, אגוזי מלך, סלרי, טחינה מלאה ובזיליקום. הסלט אומנם נראה חריג "בנוף הסלטי" -הקינואה הייתה אורגנית (למרות שלפי דעתי אין הבדל בטעם בין האורגנית והקינואה הרגילה, אבל מילא) ביחד עם חמוציות טעימות מאוד, סלרי, כוסברה, עגבניות מיובשות, עירית, אגוזי מלך וסלרי.
אני לא משוחדת או משהו כזה (ולמען הגילוי הנאות אני כן אוהבת את הטעם של הבשר ונמנעת לאכול מסיבות אחרות), אבל המנה פשוט הפתיעה לטובה!
לקח לי ולחבריי להזמנה כמה רגעים לפצח ממה מכינים את הרטבים הנלווים. הסכמנו בנינו שאחד מהם הוא ניסוח מעודן ומשובח יותר של אלף האיים, השני הוא כנראה גרסה מקורית של חמאת בוטנים עם עוד כמה גורמים טעימים אך בלתי מזוהים.
שני הסועדים האחרים הזמינו גם את המבורגר הבית אבל עם תוספות שונות – סלט בודהה עם שלל נבטים ופטריות ושייק ירקרק עם בננה, חרובים, פטרוזיליה ושאר הפתעות. בנינו השייק היה לי אוונגרדי מידי ועדיין אל הצלחתי להבין אם אני אוהבת או לא אוהבת את הטעם הלא מספיק מתוק שלו.
אם היו שואלים אותי עכשיו, בפעם הבאה אני אזמין שוב בכייף משלוח של אותו המבורגר בדיוק רק שסלט הבודהה דיבר אלי יותר מהסלט שאני הזמנתי.
אחרי הארוחה: משלוח יחסית מהיר למסעדה עם מנות טובות שפונה לאמיצים מבינכם שמוכנים להתנסות.
רוצים לקרוא מה לקוחות אחרים חשבו על מסעדת בודהה בורגרס? בקרו בעמוד הביקורות של המסעדה: ביקורות על מסעדת בודהה בורגרס
אכלתם, שבעתם ונהניתם? ספרו לי ממש כאן למטה, בתגובה.
